 |
| BHU हॉस्टल के मेस में छात्र भोजन करते हुए |
BHU हॉस्टल के मेस में छात्रों को परोसी जाएगी आयुर्वेदिक थाली।
बीएचयू एशिया का सबसे बड़ा आवासीय विश्वविद्यालय है।इसलिए यहा के हॉस्टल में एक बड़ी संख्या में छात्र छात्रा निवास करते है। विगत कुछ वर्षों से हॉस्टल के छात्रों में पेट की समस्या जैसे गैस, अपच, दर्द, गैस्टिक, जलन तेजी से बढ़ी है। इसी को ध्यान में रखते हुए अब bhu के हॉस्टल में आयुर्वेदिक थाली परोसने का निर्णय लिया गया है।
क्या क्या होगा आयुर्वेदिक थाली में:-
आयुर्वेद में भोजन को ऋतु और मौसम काल के अनुसार विशेष रूप से अनुक्रमित किया गया है।अदरक और आहार को आयुर्वेद में औषधि की संज्ञा प्रदान की गई है।
आयुर्वेदिक थाली में सबसे पहले छात्रों को भोजन से पूर्व अदरक और नमक का सेवन कराया जाएगा। जिससे भोजन पेट पहुंचे तो उससे पहले ही पाचन के लिए माहौल बना रहे। इसके बाद एक मीठा दिया जाएगा। ताकि ज्यादा खाना (ओवरइटिंग) की समस्या न हो।
खाना खाने के बाद सूप भी मिलेगा ।
तो डॉक्टर के पास जाने की नही पड़ेगी जरूरत:-
आयुर्वेद के अनुसार अगर कोई भी इंसान सुबह सुबह बासी मुंह पानी पायेगा , दोपहर के खाना खाने के बाद छाछ पायेगा और रात के खाने के बाद सोने से पहले दूध पीता है तो उसको अस्पताल जाने की नौबत ही नही आयेगी कभी। इस नियम के हिसाब से भोजन करने वाला इंसान सदैव स्वस्थ्य रहता है और उसको वैद्य का चक्कर नही लगाना पड़ता।
0 टिप्पणियाँ